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Kochen & Essen

Perfekte Bratkartoffeln schneiden

Hmmm….lecker: Bratkartoffeln aus gekochten, abgekühlten Kartfollen sind ein Gedicht. Wenn nur nicht das lästige Schneiden der Kartoffeln in möglichst gleich große Scheiben wäre.

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Hobby Liebe

Die Texte und Refrains der schönsten Weihnachtslieder

Sobald Weihnachten und Heiligabend vor der Tür stehen, geht das große Rätselraten wieder los. Wie lauten nochmal die Strophen von „Oh Tannenbaum“ oder „Alle Jahre wieder“. Die ersten Strophen und der Refrain sind zumeist noch im Gedächtnis hängengeblieben. Das war’s dann aber auch schon fast. Ab der zweiten Strophe bleibt es oft nur beim Summen. […]

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Kochen & Essen

Bunte Eiswürfel herstellen

Das ist ein Hingucker auf jeder Party: Kunterbunte Eiswürfel in Drinks oder Bowlen. Und so können Sie die bunten Eiwürfel selber machen: Einfach das zu gefrierende Wasser mit rotem Grenadine-Sirup oder grünem Pfefferminz-Sirup einfärben und dann ab ins Eisfach. Aha-Effekte auf der nächsten Party sind damit garantiert.

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Kochen & Essen

Pommes super knusprig backen

Sie mögen krachend knusprige Pommes aus dem Backofen? Dann sollten Sie die Pommes vor dem Backen ein wenig mit Salzwasser bestreichen. Die Pommes Frites werden dann richtig schön knusprig. Hmmmm…, lecker.

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Heim & Hobby

Angelaufene Spülbecken rasch und gründlich säubern

Mit der Zeit bilden sich im Spülbecken hässliche dreckige Ränder – insbesondere bei Küchen-Spülbecken aus Keramik. Die lassen sich ohne viel Aufwand wieder in neuem Glanz erstrahlen: Schütten Sie etwa einen Esslöffel Spülmachinenpulver ins Spülbecken oder legen Sie eine Reinigungstablette für Spülmaschinen in das Becken. Füllen Sie das Becken anschließend mit heißem Wasser auf, und […]

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Heim & Hobby

Thermoskanne innen blitzblank sauber bekommen

Von innen angelaufene und unansehnliche Thermoskannen werden wieder blitzblank sauber, wenn Sie folgendermaßen vorgehen.

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Heim & Hobby Heimwerken Hobby

Trichter blitzschnell selber bauen

Wenn Sie gerade keinen Trichter zur Hand haben, können Sie ihn rasch selbst bauen: Nehmen Sie einfach eine leere Plastikflasche in der gewünschten Größe, und scheiden Sie sie in der Mitte durch. Jetzt nur noch umdrehen, und fertig ist der Trichter – optimal etwa für das Einfüllen von Wasser, Benzin, Spülmaschinen-Salz o.ä.

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Heimwerken Hobby

Bohrstaub auffangen

Beim Bohren von Löchern fällt zwangsläufig Bohrstaub an. Der lässt sich aber leicht auffangen und so unnötig Dreck vermeiden. Sind Sie zu Zweit, kann die zweite Person den Schlauch des eingeschalteten(!) Staubsaubers direkt unter das Bohrloch halten. Sind Sie allein, hilft folgender Trick: Einfach einen Briefkuvert ein wenig öffnen und mit doppelseitigem Klebeband direkt unter […]